中国农牧业正经历多重挑战与机遇的交织,畜禽水产行情持续波动,受生猪疫病、中小农场退出及市场供需调整多重影响,行业加速向规模化、集约化转型。动物营养行业亟需探索新路径、突破新边界畜牧兽医专业专升本,以应对全球竞争与可持续发展的双重挑战。
全球贸易格局重塑下,大豆、玉米等关键原料进口成本波动,倒逼蛋白饲料减量替代技术加速落地,合成生物技术与本土非粮资源创新成为破局关键,非粮资源开发、生物预处理技术、功能性添加剂等的应用成为降本增效核心突破点。南方作为全国饲料与养殖的核心腹地,承载着超60%的生猪产量、领先的家禽与水产规模,是驱动行业创新与融合的前沿阵地。
2025年8月26-28日,第三届南方动物营养发展论坛将于厦门举办,聚焦畜牧与水产跨界融合、母猪营养体系建设等热点议题。本届论坛立足福建产业特色——厦门、漳州有海新集团、天马、正大、双胞胎、傲农等龙头饲企集群;猪业以中等规模养殖企业为主导,蓝耳伪狂双阴猪场达158家居全国首位,种猪资源高度集中,如何给高标准母猪建设营养体系是热点话题。禽业以圣农发展为白羽肉鸡龙头,三明市蛋鸡存栏量全省第一;水产依托海岸线资源,对虾、鳗鱼、石斑鱼等细分领域市场潜力显著。
论坛由南方农村报、广州饲界知库科技主办,农财宝典·新牧网、饲界知库、大国渔业承办,超1000位动物营养领域顶尖专家、行业领袖、企业代表、一线精英等将齐聚一堂,表彰领军企业、探讨破局之道、为行业提供前瞻洞见与实践方案。鹭江潮涌,诚邀行业同仁齐聚厦门,共绘动物营养产业新蓝图!
麦康森(中国工程院院士全国畜牧业博览会,中国海洋大学教授)——《陆生与水生动物营养及畜禽与水产饲料配制的比较》
刘作华(重庆市畜牧科学院院长、国家生猪技术创新中心主任)——《“微生物-肠-脑轴”与猪的食欲调控研究》
张永亮(华南农业大学动物科学学院教授)——《提升产蛋后期鸡蛋品质:小肽微量元素应用的新视角》
侯吉伦(中国水产科学研究院北戴河中心实验站站长、渤海渔业研究中心主任)——《饲料中添加复合型植物精油对牙鲆生长、免疫和肠道菌群结构的影响》
谯仕彦(中国工程院院士、中国农业大学教授、国家饲料工程技术研究中心主任)——《蛋白饲料减量替代的技术路径》
侯水生(中国工程院院士、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员 )——《我国肉鸭产业高质量发展技术创建》
呙于明(中国农业大学教授、国家肉鸡产业技术体系肉鸡营养与饲料岗位专家)——《鸡肠道微生物与宿主互作研究进展》
叶元土(苏州大学教授,中国水产学会营养与饲料专业委员会副主任委员)——《水产饲料原料的质量评价与选择》
黄燕华(仲恺农业工程学院教授,广东省饲料产业技术体系首席专家)——《黑水虻的功能挖掘与应用研究进展》
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